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打鼓坪林场随感
作者:田宜虎
第一章:多少米来几许油 几家欢乐几家愁
在打鼓坪林场我们要生活10天,下乡队伍有10人,刚好每人负责一天,当然你也可以找人帮忙。很幸运,到的第二天就逢赶集,一大早我们10人就出发了,晨跑完后,集市也热闹起来了,我们买煤炉、碗筷、油盐酱醋和我们三天的菜(那儿属于山区,蔬菜很少,农户平时也是买菜吃),集市上因为有我们显得更繁荣了,不管我们到哪儿,都会有人问我们,都会和我们亲切的交谈。回来时我们每人抱着一大堆东西,三天的日子就靠这些了。
厨艺高超的对付这十个人的肚皮自然不在话下,难就难在很多人在家里过惯了饭来张口的生活,对生火做饭一窍不通。像我,炒菜有时会忘记放盐,等到吃时才发现,马上加盐,不是咸了就是淡了。在我们队伍中也有好几个是北方人,在家就吃面食,很少做米饭,当第一次煮饭时水常常把握不准,不是水放的太少,就是太多。煮出来的饭也不是硬就是软,还好大家每次都会将它们消灭干净,因为大家太饿了......
这次活动我们发现了大批的厨师人才,为我国厨艺事业的发展挖掘了后备人才。谭沙沙不用说了,绝对的国家特级厨师,领导每次来看望我们时,她定会出马,且得到了领导们的一致好评。她还培养了好几名厨师,最为突出的要属曾定坤,到后来他做的饭菜常被“抢劫”一空。张婕开始便坦白从没有下过厨房,但是她充分发挥想象力,创造性,给大家奉献了很多味道鲜美的拿手好菜。无师自通,而且上手很快,真是“前无古人,后无来者”啊!最会安慰人的非李锋莫属了,整天一本正经的“太到位了 ”“太有感觉了”挂在嘴边,让你感到自己简直是人民大会堂的“御厨”,飘飘然而不知天也何其高,地也何其厚。 正如:
做饭真是好,油盐酱醋茶
纵使厨艺差,自有李锋夸
第二章:夏难眠,夜夜有虫闹
我们这次的大本营是在打鼓坪中学,在那里我们生活了9天,是我们的家。我们家的后面便是葱绿的山林和零星的水稻,到夜里各种各样的飞虫,大的、小的、老的、少的、软的、硬的,风起云涌般的飞到我们的房间(中学的一间教室),它们有的在空中尽情的飞舞、有的在地上扭动的腰姿。每天晚上睡觉时,那些虫子早就占据了我们的“地盘”。我们的床上(地板),怎许别人安眠。自己动手,将它们赶走。但是午夜梦醒时,常觉被窝里异物窜动。不要问,不要说,一定是那些不要命的虫子啦!因为随后你就会听见“啪”的一声,绝大部分会命丧在我们的手下。虽然这样,窗外仍有勇士般的视死如归的飞虫在不停的撞击着玻璃,咚咚的响个不停。
终于,第二天,忍无可忍的人类采取了极端恐怖主义手段,关上门,拉上窗,点上蚊香。经过一番痛苦的挣扎,哈哈,它们横尸遍野(地板)。这真是
夏天热难熬,处处飞虫闹。
点上灭蚊香,不知死多少。
第三章:人好好,事情真好办;田好远,老百姓真苦
我们去打鼓坪林场受到了当地政府和老百姓的热烈欢迎,各项工作也得到了他们的大力支持。在他们的积极参与下,衣物书籍捐赠仪式顺利进行,支教、支农、宣传活动更是热闹非凡,一言难尽,且看下文分解。调研更是得到了他们的支持与协助,我们去单江村调研时,有一家村民还要认沙沙为干女儿,亲热劲就别提了,让人眼红。
除了人好,那里给我的第二印象——田远
我生在农村、长在农村,田地对我来说是再熟悉不过的了。在我们那里,自家的田一般离家比较近,有的就在家门口。而黄土岌村,以前他们和我家那边也没什么区别,但是由于修建廊洞水库两次征用他们的土地,作为安置措施之一:在距家有9里路的山外分给他们田地。现在他们每当农忙时就得两边跑,一跑就是18里路。就说田间管理最基本的管理——看水(农民术语,就是看田地里还有维持庄稼生长所必须的水),他们常常是吃完早饭出去看水,要等到吃中饭时才能回来,其实看水花不了多少时间,花就花在路上面了。我们也问过他们,他们无奈的笑笑说:没办法呀!!要生存。看着他们,我们心理什么滋味都有……
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